DORDRECHT – Oogstpark Dordrecht en het Rotterdamse Restaurant The Millèn, dat een Michelinster heeft, zijn een bijzondere samenwerking gestart tijdens deze coronacrisis.
Akkerbouwer Frank Kesteloo teelt groente, fruit en bloemen op het Oogstpark aan de Oude Veerweg 2. Hij kan zijn biologische geteelde producten niet makkelijk kwijt bij horecagelegenheden, omdat deze vanwege de crisis opnieuw gesloten zijn. Chefkok Wim Severein van het Rotterdamse restaurant merkt ook de grote gevolgen van de gedeeltelijke lockdown. Momenteel helpt het daarom de brigade van The Millèn met werkzaamheden op het land van Frank.
Lees meer op : https://dordtcentraal.nl/actueel/oogstpark-werkt-samen-met-sterrenrestaurant/
